Kalakranssi

25 min

Ainekset

  • Ohut Ruisohut -leipä
  • Valitsemaasi kalaa, savustettuna tai graavattuna
  • Tillipesto
  • Paahdettua keltajuurta
  • Retiisiä
  • Sitruunamajoneesia

Valmistusohje

  1. Kuumenna uuni 200 °C asteeseen
  2. Kuori ja viipaloi keltajuuri
  3. Lisää hyppysellinen suolaa ja öljyä ja paahda uunissa noin 15 min
  4. Levitä pohjalle tillipesto tai muu haluamasi levite esim. tillituorejuusto
  5. Asettele päälle kala, paahdettu keltajuuri, pikkelisipuli ja retiisi
  6. Pursota ympäri kranssia sitruunamajoneesia nokareina
  7. Koristele tillillä

Arvostele resepti